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Les entrées
Les grignotages du Genty home."un peu de tout" à partir de 2 pers.6 huitres gratinées n°2 à l'oignon et parmesan.
ragout d'escargot, champignons et parmesan.
Foie gras caramelisé,bonbon de volaille et betteraves.
8 croquettes mixtes à partager.
Les plats
Pintade de la ferme des Rochelles farcie aux cêpes, jus de volaille.Demi pigeon rôti, jus de volaille.
langoustines aux aromates et citron.
St Jacques, poireaux et lait de coco.
Les desserts
Mousse au marc de champagne et chocolat blanc (spécialité maison)Paris Best ,cremeux vanille et mangue.
biscuit meringuée, chantilly pralinée, poire et caramel.
kniepertje,crémeux Dulcey et bananes.