Composez votre menu au gré de vos envies...

Les entrées

Les grignotages du Genty home."un peu de tout à partager" à partir de 2 pers.21.00p.p €
Thon Albacore, palourdes, aromates et bouillon de volaille 13.50 €
Saumon d'écosse fumé maison, asperges et crumble blé noir14.50 €
Foie gras caramelisé, magret de canard fumé maison.16.00 €
Tranches de boeuf fumé maison, mozzarella di Buffala et compoté d'oignons14.00 €

Les plats

Pintade de la ferme des Rochelles farcie aux morilles, jus de volaille.20.00 €
Demi pigeon rôti au vinaigre de myrtille.21.50 €
Langoustines aux aromates et citron, bouillon.22.00 €
Carré de veau rôti aux aromates, moutarde de Meaux29.00 €

Les desserts

Mousse au champagne et vanille de Madagascar et son vase au chocolat blanc (spécialité maison)11.50 €
Sablé au cacao, cremeux et glace au chocolat équatorial11.00 €
Paris Brest ,cremeux praliné, noisette caramelisée et agrumes.11.00 €
Biscuit moelleux ,pistache, ananas et caramel au beurre salé.10.50 €