Le Restaurant le Genty Home vous propose aussi
> Le menu du jour
> Le menu du Chef
Composez votre menu au gré de vos envies...
Les entrées
Les grignotages du Genty home."un peu de tout à partager" à partir de 2 pers.cassolette d'escargot, champignons et tapenade de truffe.
saumon d'Ecosse fumé maison, tartare d'asperges, vinaigre de calamansi.
Foie gras de canard, magret, orange et balsamique.
tranches de boeuf fumé, burratina, basilic et aubergine.
Les plats
Pintade de la ferme des Rochelles croute aux fines herbes.Demi pigeon farci en croute, jus de volaille. .
filet de boeuf Charolais rôti aux fines herbes.
ormeaux selon arrivage!
Les desserts
Mousse au champagne et vanille de Madagascar et son vase au chocolat blanc (spécialité maison)sablé Breton,pistache, cremeux chocolat blanc et fraises.
Paris Brest, cremeux café, pomme caramel et noisette.
Kouign Amann et glace infusée au sarrasin.
