Servi le midi du mardi au vendredi midi

Menu à 23.00 euros

Les entrées

flan au tacaud, saumon fumé et ciboulette.
salade aux foies de volaille, shi-takés et échalotes.

Les plats

lieu noir, riz basmati et poireaux.
cuisse de porcelet rôti au miel, p. de terre rôties.

Les desserts

brioche perdue, banane rôtie.
biscuit chocolat, griotte et chantilly.