Le Restaurant le Genty Home vous propose aussi
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Les entrées
Les grignotages du Genty home."un peu de tout à partager" à partir de 2 pers.cassolet d'escargot, champignons et tapenade de truffes.
huitres n°3 de chez Stephane Lomet ou n °2 gratinées au vieux Gouda
Foie gras caramelisé, magret de canard fumé maison.
8 croquettes à partager
Les plats
Pintade de la ferme des Rochelles farcie aux morilles, jus de volaille.demi pigeon rôti au vinaigre de myrtille.
langoustines aux aromates et citron.
noix de St Jacques beurre fumée et petits légumes.
Les desserts
Mousse au champagne et vanille de Madagascar et son vase au chocolat blanc (spécialité maison)sablé Breton au cacao, cremeux et glace auchocolat Equatoreale.
Paris Brest ,cremeux praliné, noisette caramelisée et agrumes.
biscuit moelleux ,pistache, ananas et caramel au beurre salé.